ಫೋರ್ಕ್ ಕುಟುಂಬ

ಮೇಲ್ನೋಟಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳು ಒಂದೇ ಆಗಿವೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಡಜನ್‌ಗಟ್ಟಲೆ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. But ಅವರುಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆವಿಭಿನ್ನ ಕಾರ್ಯಗಳು, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಜನರಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದುಊಟ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆಹೆಚ್ಚು ಆರಾಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ.ಈ ದೊಡ್ಡ ಫೋರ್ಕ್ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಡಿನ್ನರ್ ಫೋರ್ಕ್, ಲಂಚ್ ಫೋರ್ಕ್, ಸಲಾಡ್ ಫೋರ್ಕ್, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಫೋರ್ಕ್, ಕೋಲ್ಡ್ ಮೀಟ್ ಫೋರ್ಕ್, ಶತಾವರಿ ಫೋರ್ಕ್, ಬೇಬಿ ಫೋರ್ಕ್, ಬೇಕನ್ ಫೋರ್ಕ್, ಬಟರ್ ಪಿಕ್, ಕೇಕ್ ಫೋರ್ಕ್, ಕೆತ್ತನೆ ಚಾಕು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಫೋರ್ಕ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಸುಮಾರು 27 ಸದಸ್ಯರಿದ್ದಾರೆ. ಡೆಸರ್ಟ್ ಫೋರ್ಕ್, ಫಿಶ್ ಫೋರ್ಕ್, ಫಿಶ್ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಫೋರ್ಕ್, ಗ್ರಿಲ್ ನೈಫ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಫೋರ್ಕ್, ಲೆಮನ್ ಫೋರ್ಕ್, ಲೆಟಿಸ್ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಫೋರ್ಕ್, ಆಲಿವ್ ಫೋರ್ಕ್, ಸಿಂಪಿ ಫೋರ್ಕ್, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಫೋರ್ಕ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ/ಆಲಿವ್ ಫೋರ್ಕ್, ಸಾರ್ಡೀನ್ ಫೋರ್ಕ್, ಟೋಸ್ಟ್ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಫೋರ್ಕ್, ಯೂತ್ ಫೋರ್ಕ್.ಇಲ್ಲಿವೆ ಅವುಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು.

11 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್ ಆಗಿ ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳ ಆರಂಭಿಕ ಬಳಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು.ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳು ಕೇವಲ ಎರಡು ಟೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು ಮತ್ತು ಕೆಲವೇ ಗಣ್ಯರು ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು.ಫೋರ್ಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು 12 ನೇ ಶತಮಾನದವರೆಗೆ ತ್ಯಾಗ ಮತ್ತು ಅಮಾನುಷವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು.18 ನೇ ಶತಮಾನದವರೆಗೂ ಫ್ರೆಂಚ್ ವರಿಷ್ಠರು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಉದಾತ್ತ ಸ್ಥಾನಮಾನದ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು.ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಫೋರ್ಕ್‌ನ ಟೈನ್‌ಗಳು ಮೊನಚಾದವು, ಮತ್ತು ಜನರು ತಿನ್ನುವಾಗ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಲು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಲು ಆದೇಶಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಇಂದು ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಟೇಬಲ್ ಫೋರ್ಕ್ ಆಗಿ ವಿಕಸನಗೊಂಡಿತು.

27 ವಿಧದ ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳಿದ್ದರೂ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಔತಣಕೂಟಗಳು ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರಗಳ ಪ್ರಕಾರ ವಿವಿಧ ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೇಕನ್ ಫೋರ್ಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಕನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಫೋರ್ಕ್ಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಆದರೆ ಡೈನಿಂಗ್ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳು, ಮುಖ್ಯ ಡಿನ್ನರ್ ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಡೆಸರ್ಟ್ ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳು. ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಕ್ರಮವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ: ಅಪೆರಿಟಿಫ್→ಆಪೆಟೈಸರ್/ಸ್ಟಾರ್ಟರ್→ಸೂಪ್→ಸಲಾಡ್→ಪ್ರವೇಶ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್→ ಡೆಸರ್ಟ್/ಪಾನೀಯ.

ಮುಖ್ಯ ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡು ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳಿವೆ.ಇವೆರಡರ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ದೊಡ್ಡ ಫೋರ್ಕ್ ಮುಖ್ಯ ಡೈನಿಂಗ್ ಫೋರ್ಕ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಫೋರ್ಕ್ ಸಲಾಡ್ ಫೋರ್ಕ್ ಆಗಿದೆ. ಎರಡರ ಬಳಕೆಯ ಕ್ರಮವು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಒಳಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಚಿಕ್ಕದರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಇರುವಾಗ ಚಿಕ್ಕದನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮೊದಲು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಬಡಿಸಿದಾಗ ದೊಡ್ಡದನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹೊಸ ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್ ವಿಭಿನ್ನ ಇತಿಹಾಸಕ್ಕೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ, ಡೈನಿಂಗ್ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಮಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೂ ಸಹ.